第65章 烧炉子
“麻烦帮忙喊洪管家过来一下,”陈大夫对着开门的小厮吩咐到。
小厮看了一眼陈大夫点点头,打开门让他们进了后院,他自己则去找人来。
牛车刚停好,洪管家爽朗的声音传来,“老陈,我就知道找你最是靠谱了。”
“你也是给我出难题,要的这样急,我到处给你抓瞎去,”陈大夫不客气的抱怨回去。
“兄弟海涵,我们也是突然接到的事。”
“你们过来数数筐,领钱过来记得跟账房要通兑票,”洪管家对着他身后的伙计吩咐到。
“不秤一下?不秤出门少了我可不认账。”
“你个陈倔头就嘴不饶人,孙家小哥做事实在,不用较秤了我信的过他,”洪管家爽朗的说笑喧哗。
“老夫人出远门带什么吃的都不方便,我做主让登福给你们送来饼子和圆子,路上生个火随便烫烫就能吃了,大爷年轻力壮的能吃住苦,老夫人还是以保养为主呀!”
“我看看是什么样的吃食,”洪管家听了兴致来了。
登福赶紧把筐拎来给他看,“就是这个呀!这个路上带着不方便吧?”
“你个愣头青晓得什么?这个圆子好消化,吃了开胃对老夫人身体也没什么负担,这个饼子赶路累了没胃口吃饭,热了垫两块既管饱又不撑人还好消化。”
“是吗?我就说不好的你不会带来府里,”洪管家眉开眼笑的要了。
“从他开始做这小吃我就吃了,准备过年带府里来给老夫人吃个新的,这不你们赶的急我今天就带来了。”
“大哥,把你带来的东西拿给洪管家看看,要是洪管家能用的上就给留下,要是用不上我们在带回去。”
“什么东西呀?”陈大夫好奇的转头看登福。
“我大哥昨天听我说洪管家高升了要远行,天寒地冻的出门在外,想吃口热烀的都难。”
“他回家就把我给他烧的炉子拿出来了,我们买不起铺子里烧的,就自己在家烧,样式有点丑但是很实用的,陈大夫跟洪管家看看能不能用。”
登福赶紧把手上的巴掌大炉子递给二人看。
“这都是新的一次都没用过,好用的很,”登福以为他们嫌弃赶紧解释了一句。
“这是你烧的?”陈大夫看了砂锅还有严丝合缝的盖子问孙俊山。
“嗯,没有铺子里烧的好看,自己家用也不在乎好不好看的,”孙俊山挠挠头不好意思的解释起来。
“这个怎么用?”洪管家看着孙俊山问到。
“这个炉子里可以放三块木炭,锅里倒上水放在炉子上,这样盖上盖子不是刚好一套吗?如果用完了不想熄灭,就把这个底部小孔篾片拉严实,加个碎炭就能焖一夜到亮都有炭火用。”
“篾片不会烧了?”洪管家看着竹篾片又问。
“不会的,你看这口到炉子内胆,还多了一块内胆离的也远烧不到的。”
“炉子做的巧!怎么就便宜了他个愣头青,去拿两块木炭来,中午老洪请我喝顿酒,就烫这圆子吃,”陈大夫毫不客气的吩咐起下人来。
“你到会反客为主,”洪管家哈哈大笑了起来。
“洪管家,麻烦你吩咐人把马车上的两缸爪子酒抬进去,白蓝花底的缸是米酒,家里酿不出多的来,就这么多了都给你拉来了,”孙俊山指着牛车说完。
洪管家眼睛顿时亮了起来,“两大缸?”
“嗯,你要是还想喝,明年捎信回来,我托陈大夫给你寄去。”
“我才不给他寄美的他,”陈大夫眼里都是笑意。
“米酒先别入库给我舀点出来,”陈大夫对着抬酒的小厮吩咐。
“不给我寄就别喝,嘴馋的你,”洪管家脸一板不同意了。
孙俊山回头从马车里掏出一个溜溜圆的肚子罐拿过来。
“天冷喝米酒觉得冷,就把米酒加热装进罐子里,想喝了拿下罐子上盖着的倒扣杯子,倒一口就能喝上,不想喝了就把杯子在扣上,即方便不占地方也不担心喝多了,又能过个酒瘾的。”
“这罐子我喜欢我要了,早怎么不拿出来?”陈大夫一把夺过罐子就要揣起来。
“拿出来,明显俊山今天带来是送给我的,我平时也爱喝一口,”洪大夫一把夺过罐子,啧啧啧的看了半天。
陈大夫相对瘦弱一些,抢不过气的直哼哼。
“陈大夫你要是也喜欢,我过几天还会烧,我给你烧两个带过来。”
“再给我烧两个那样的炉子,天冷坐在医馆里,中午吃点热乎的,手拿针也能稳不少。”
“好,我给你烧两个小的,再给你烧个大的。”
“听他的,没见过的都想要,你那酒要多少钱一缸?”洪管家笑吟吟的看孙俊山。
“不要钱,自家酿的你们不嫌弃喜欢喝就好,”孙俊山挠挠头说到。
“你娘子辛苦半天都送给我们喝了,不心疼吗?而且底酒不也是花钱买的吗?自家又不产酒的。”
“一缸白酒也就花了一二百个钱,果子都是林子里长得没花钱,本就酿了自己喝的,洪管家别放在心上了,东西送完我跟我大哥回去了,不打扰你跟陈大夫相聚。”
“暂时先别走,我们府里今天杀年猪,我听闻去年沈府的年猪骨头架子猪三样都给了你,我们府的今年也给你了。”
孙俊山看看登福喜的眉开眼笑的:“谢谢洪管家了。”
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